Garen Hülsenfrüchte in gesalzenem Wasser wirklich langsamer?
Ist die alte Küchenweisheit wahr oder doch nur ein Märchen für junge Küchenhilfen: Verzögert Salz im Wasser den Garvorgang von Hülsenfrüchten? Wir gehen dieser Frage nach und erklären, wie Sie Hülsenfrüchte schneller kochen können. […]